reklama

czwartek, 21 lutego 2013

Zupa brokułowa - szybka, pyszna, zdrowa !!!

Dzisiaj przepis na bardzo  prostą zupę krem z brokułów - jednego z moich ulubionych warzyw :)


krem z brokułów
SKŁADNIKI                                                                                                   
1 duży brokuł (ok.450-500g)
2 duże ziemniaki
2 ząbki czosnku
1l bulionu z kurczaka
sól, pieprz, majeranek
groszek ptysiowy

PRZYGOTOWANIE
Gotujemy bulion z kurczaka. Dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki, pokrojonego brokuła i przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawiamy solą, pieprzem i majerankiem. Gotujemy na wolnym ogniu ok. 15 minut. 
Miksujemy i gotowe !!!!
Podajemy z groszkiem ptysiowym lub grzankami.


zupa z brokułów

                                                         PYSZNIE  I  ZDROWO !!!



3 komentarze:

  1. Przepyszny blog ;) Oczywiście z przepisów skorzystam. Zapraszam na mój kulinarny blog : http://kuchennemarzenia.blogspot.com/ Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo lubię brokułową. I ten zielony kolorek:) Aż czuć , że nadchodzi wiosna.

    pozdrawiam

    Malwinna

    OdpowiedzUsuń