reklama

poniedziałek, 16 grudnia 2013

Sałatka z wędzonym łososiem

sałatk przepis
Pyszna sałatka z wędzonym łososiem


SKŁADNIKI
200 g wędzonego łososia
1 długi zielony ogórek
3 duże ziemniaki
1 pęczek koperku
sok z połowy cytryny
1 łyżka oleju lub oliwy z oliwek
sól, pieprz kolorowy, pieprz cytrynowy

PRZYGOTOWANIE
Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie. Kroimy w kostkę, obsmażamy chwilę na oleju, posypujemy kolorowym pieprzem. Studzimy.
Ogórka i łososia kroimy w kostkę. Koperek siekamy. Mieszamy wszystkie składniki sałatki, doprawiamy solą, pieprzem cytrynowym i sokiem z cytryny.


sałatka z łososiem wędzonym
                            
                                                  Pychota tkwi w prostocie !!!
 

5 komentarzy:

  1. U mnie w domu taka sałatka poszłaby w moment, taka pychota :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Witam autorke !

    Ziemniaki gotujemy w mundurkach czy obrane ? I czy nie rozlecą nam się przy tym podsmażaniu ?

    OdpowiedzUsuń
  3. Witam, ziemniaki gotuję obrane, czasem już pokrojone w kostkę :)
    Obsmażam niezbyt długo na mocno rozgrzanym oleju - nie rozlatują się jeśli nie są rozgotowane , pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  4. Pyszna. W mojej wersji nie ma ogórka, a jest sałata lodowa. Też polecam.

    OdpowiedzUsuń