reklama

czwartek, 13 lutego 2014

Naleśniki z serem i brzoskwiniami

Pyszny pomysł na obiad, deser lub podwieczorek :)

nalesniki z seremSKŁADNIKI
Ciasto:
1 szklanka mleka
1 szklanka wody (może być gazowana)
2 jajka 
1 i 1/2 szklanki mąki
szczypta soli
masło do smażenia

Farsz:
500g  sera białego 
200 g śmietany lub jogurtu naturalnego
duża puszka brzoskwiń
2 opakowania cukru waniliowego

PRZYGOTOWANIE
naleśniki z twarogiemMiksujemy składniki ciasta i odstawiamy na 20-30 min. 
Po tym czasie jeszcze raz mieszamy i smażymy na maśle cienkie naleśniki (z podanej porcji ok.12-14 sztuk na średniej patelni).

Twaróg rozgniatamy w misce widelcem. Dodajemy śmietanę,
cukier waniliowy i pokrojone w kostkę brzoskwinie.Mieszamy
Nakładamy farsz na naleśniki i składamy lub zwijamy
- tak jak lubimy.


 
naleśniki z owocami

                                                          Szybko i smacznie :)
                                              


7 komentarzy:

  1. Oj, nie powinno się na głodniaka patrzeć na takie wspaniałości ;) Tak by pasował ten naleśnik do mojej kawy....

    OdpowiedzUsuń
  2. aż ślinka cieknie, z chęcią zjadłabym takie naleśniki, ale z jagodami! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. O tej porze z jagodami jak najbardziej :)

      Usuń
  3. ale apetyczny wachlarzyk

    ----------------------------------------

    http://bit.ly/2eq7X30

    OdpowiedzUsuń