reklama

wtorek, 18 marca 2014

Pikantne leczo z kurczakiem

Prosty przepis na ostre leczo z kurczakiem

leczoSKŁADNIKI

1 podwójna pierś z kurczaka
2 cukinie (ok.500g)
1 duża czerwona papryka
1 duża zielona papryka
2 pomidory 
2 cebule
5 ząbków czosnku
olej do smażenia
sól, pieprz , papryka ostra w proszku



PRZYGOTOWANIE
pikantne leczoCebulę i czosnek siekamy drobno i podsmażamy w garnku na oleju. Dodajemy pokrojonego na kawałki kurczaka, solimy, pieprzymy i posypujemy czubatą łyżeczką ostrej papryki. Przesmażamy kilka minut. Pozostałe warzywa kroimy w kostkę.
Dodajemy do garnka, zmniejszamy ogień i przykrywamy. Gotujemy około 30 minut, aż wszystkie warzywa zmiękną. 
Od czasu do czasu mieszamy - ewentualnie doprawiamy jeszcze do smaku :)


                                                 Nasze leczo z kurczakiem gotowe

leczo z cukinią


2 komentarze:

  1. Z kurczakiem nie jadłam, musi być pycha :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Prosto, smacznie i zdrowo, czyli tak właśnie lubię najbardziej :D Dzięki wielkie za inspiracje i zapraszam do mnie na bloga, gdzie też od niedawna stawiam pierwsze kroki kulinarne ;) http://leczo.net.pl/

    OdpowiedzUsuń