reklama

środa, 7 stycznia 2015

Fit pasta jajeczna z awokado

Pyszna pasta jajeczna z dodatkiem bogatego w kwasy tłuszczowe awokado - czyli pyszna fit pasta jajeczna bez majonezu

pastaSKŁADNIKI (na 2 bułki)

2 jajka
1/2 awokado  
1/2 ząbka czosnku
sok z cytryny
1 łyżeczka jogurtu naturalnego
sól
świeżo mielony pieprz
szczypiorek do posypania


 
pasta jajeczna bez majonezuPRZYGOTOWANIE


Jajka gotujemy na twardo. Awokado obieramy ze skórki, drobno siekamy i skrapiamy sokiem z cytryny, by nie ściemniało. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Przestudzone jajka kroimy w małą kostkę i dodajemy do awokado. Przyprawiamy solą, świeżo mielonym pieprzem i dodajemy jogurt. Mieszamy i podajemy z pieczywem.Posypujemy posiekanym szczypiorkiem. Nie przechowujemy długo, gdyż awokado ściemnieje.







Pyszna pasta do kanapek , smacznego :)
 awokado

 

6 komentarzy:

  1. Pycha!!! Nie siekałam a zmiksowałam na kremowa mase i po prostu niebo w gębie:))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Super, bardzo się cieszę, że smakowało :) pozdrawiam

      Usuń
  2. A czy zamiast szczypiorku może być pietruszka?

    OdpowiedzUsuń
  3. A co zamiast czosnku ktorego nie moge jesc jak doprawic paste czym go zastapic z hummusem tez mam ten problem w kazdym przepisie czosnek

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Na pewno cebulka, a może imbir świeży :)

      Usuń