reklama

środa, 21 października 2015

Proste ciasto ze śliwkami i kardamonem

Bardzo łatwe ucierane ciasto ze śliwkami z nutą kardamonu 
- zawsze się udaje i wszystkim smakuje :)

SKŁADNIKI (na foremkę 24x28cm)
śliwki500 g śliwek
2 szklanki mąki
kostka masła (200g)
4 jajka
3/4 szklanki cukru pudru
1 łyżeczka kardamonu
2 łyżeczki proszku do pieczenia
olejek waniliowy
cukier puder do posypania

PRZYGOTOWANIE
Masło rozpuszczamy w rondelku i studzimy. Mąkę przesiewamy z proszkiem i kardamonem.
Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier puder i ciągle mieszając dodajemy po jednym żółtku. Nie przerywając miksowania dodajemy partiami mąkę na przemian z masłem. Dolewamy olejek waniliowy i przelewamy ciasto do foremki wyłożonej papierem do pieczenia.
Śliwki myjemy, przekrawamy wzdłuż na połówki, usuwamy pestki i układamy na cieście skórką do dołu.

placek śliwkowy

 Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 50 minut. 

proste ciasto ze śliwkamii


Ostudzone ciasto oprószamy cukrem pudrem. Smacznego :)

śliwki przepis








7 komentarzy: