poniedziałek, 28 listopada 2016

"Zdrowe słodkości na każdą porę dnia" - recenzja i KONKURS!

Tak jak obiecałam, kolejna kulinarna recenzja i konkurs dla Was :)

zdrowe przepisy



A do zdobycia "Zdrowe słodkości na każdą porę dnia" autorstwa Katarzyny Maciejko-Zielińskiej od Wydawnictwa Samo Sedno.   

100 świetnych przepisów bez białej mąki, białego cukru i niezdrowych tłuszczów!
Jeśli zdrowo się odżywiacie albo planujecie (zbiża się czas noworocznych postanowień!) - na pewno Wam się spodobają. 

Książka doskonała dla wszystkich dbających o linię i walczących ze słodkimi pokusami!





Na wstępie Autorka opisuje zdrowe zamienniki tłuszczu i białego cukru w słodkich wypiekach  
i daniach i pokazuje, w jakich proporcjach je zastępować (świetne propozycje!).


zdrowe tłuszcze




















co zamiast cukru

A potem - tak, jak w tytule - znajdziemy przepisy na każdą porę dnia - mamy więc  słodkie: 
- śniadania (np.waniliowy serek homogenizowany z brzoskwiniami, owsianka zapiekana w jabłkach)
- drugie śniadania (smoothie jagodowo-miętowe, chlebek bananowy)
- obiady (placuszki serowo-dyniowe, razowe pierogi z jagodami)
- podwieczorki (brownie z orzechami i chili, bezglutenowy makowiec z bakaliami)
- przekąski (krakersy na słodko, jaglane trufelki z suszonymi owocami, batoniki musli)
- kolacje ( racuszki z cukinią na słodko czy gryczane naleśniki z musem malinowym).


bezglutenowe
Każdy dietetyczny przepis ma podany czas i trudość wykonania, tagi typu bez glutenu, bez jajek czy bez mleka. Podane są wskazówki, jak można zmodyfikować recepturę, by dopasować ją do własnego gustu. Dodatkowo część przepisów ma oznaczenie - "polecane dla dzieci" :)


bez cukru

Przepisy są naprawdę fantastyczne i na pewno niejeden pokażę Wam na blogu, bo mam już swoich faworytów!

fit przepisy

Książka prócz ciekawych receptur ma jeszcze jedną zaletę - jest po prostu piękna!
Zdjęcia dietetycznych słodkości sprawiają, że od razu chciałoby się spróbować tych pyszności!

dietetycznie

I teraz najlepsze  - wydawnictwo Samo Sedno podarowało mi egzemplarz specjalnie dla Was!


Na adres meg.chyla@gmail.com prześlijcie odpowiedź na pytanie:

bez jakiego słodkiego wypieku lub dania (na słodko)  nie wyobrażacie sobie świąt Bożego Narodzenia i dlaczego?

Nie musicie tym razem podawać przepisów - jedynie uzasadnienie :)

Wszystkie propozycje ukażą się w komentarzach pod tym postem.

Wybór zwycięzcy jak zwykle będzie subiektywny :)  


kasza jaglana


Konkurs trwa do  4 grudnia 2016 do godziny 23.59. Wyniki ogłoszę 6 grudnia (taki dodatkowy bonus od Świętego Mikołaja) i niezwłocznie skontaktuję się ze zwycięzcą :) 

Podpiszcie się proszę imieniem w zgłoszeniu. Na blogu umieszczę tylko Wasze komentarze i imiona - adresy e-mail zachowam dla siebie.  


Jeśli chcecie być na bieżąco z tym , co dzieje się na blogu zapraszam na  fanpage na FB - będzie mi miło jeśli polubicie stronę! oraz na Instagram


Nagrodę wysyłam tylko na terenie Polski!



blog kulinarny

Tytuł: "Zdrowe słodkości na każdą porę dnia"
Autor: Katarzyna Maciejko-Zielińska
Wydawnictwo: Samo Sedno
Ilość stron: 230
Cena: 44,90 PLN
Oprawa: twarda



piątek, 25 listopada 2016

Spersonalizowana dieta odchudzająca - 10 % taniej - Black Friday

           BLACK FRIDAY 25.11.2016

      Kochani - tylko dzisiaj promocja !!!

10 % zniżki na miesięczny plan odchudzający, dla wszystkich , którzy dzisiaj prześlą swoją ankietę :) 

Link do ankiety tu:
http://mojekuchennerewelacje.blogspot.com/p/zamow-spersonalizowana-diete.html



Bananowe placuszki owsiane

Dzisiaj pyszny pomysł na śniadanie - owsiane placuszki bananowe - przepis od czytelniczki Sylwii (zgłoszony do konkursu na danie w 15 min.)
Placuszki możecie podać z ulubionymi dodatkami - są trochę słodkie więc postawiłam na jogurt naturalny, borówki i orzechy włoskie :)
Z przepisu wychodzi 6-7 placuszków - ja byłam w stanie na raz zjeść tylko połowę :) 

placki owsiane


SKŁADNIKI (2 porcje - 1 porcja bez dodatków - 342 kcal)
1 duży banan
2 jajka 
3/4 szklanki płatków owsianych (10 łyżek)
1 łyżeczka oleju rzepakowego do smażenia 





PRZYGOTOWANIE
Składniki miksujemy. Smażymy na oleju z dwóch stron placuszki na złoto.
Podajemy z ulubionymi dodatkami - owocami, jogurtem, orzechami, syropem (choć taka wersja może okazać się już za słodka :)). Smacznego!


bananowe placuszki

fit

1 porcja (3 placki bez dodatków) - 342 kcal
- białko - 14 g
- tłuszcze - 10,9 g
- węglowodany - 42 g
- błonnik - 6 g

Zapraszam na fanpage na Facebooku oraz Instagram 


placuszki z banana




czwartek, 24 listopada 2016

Odchudzający i oczyszczający koktajl "zielona moc"

Bomba witamin i dobroczynnych składników mineralnych. 
Bogactwo antyoksydantów - mała ilość kalorii. 
Oczyszcza i odchudza - przyspiesza metabolizm :) I pysznie smakuje.
Pijcie choć jeden zielony koktajl dziennie - a wkrótce zobaczycie różnicę - i w samopoczuciu i na wadze!
koktajl oczyszczający
SKŁADNIKI (1 porcja - 177 kcal)
1 garść jarmużu (50 g)
1 garść szpinaku (25 g)
1 kiwi
2 łodygi selera naciowego
1 szklanka soku z jabłek
smoothie

PRZYGOTOWANIE
Jarmuż i szpinak myjemy. Kiwi obieramy i kroimy w plastry. Selera obieramy z włókien i siekamy na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki miksujemy i od razu podajemy. 
Na zdrowie!




1 porcja - 177 kcal
- białko - 4 g
- tłuszcze - 1,3 g
- węglowodany - 37 g
- błonnik - 5,7 g

Zapraszam na fanpage na Facebook'u oraz Instagram




koktajl z kiwi




wtorek, 22 listopada 2016

Spaghetti z czerwonym pesto

Kolejny w ostatnim czasie przepis na makaron na moim blogu :) 
A to dlatego, że makaron to po prostu szybkie, sycące i proste danie.
Dzisiaj spaghetti - jak zwykle u nas pełnoziarniste - z czerwonym pesto z suszonych pomidorów. Pyyyycha !!!

czerwone pestoSKŁADNIKI (dla 4 osób - 1 porcja 620 kcal)
350-400 g makaronu spaghetti
1 słoiczek pomidorów suszonych w oleju
( z ziołami )
2 ząbki czosnku
garść orzechów włoskich (u nas zamiast pinii)
3 łyżki startego parmezanu
sól, pieprz 
4 łyżki oliwek (wedle upodobania)
świeża bazylia do przybrania



PRZYGOTOWANIE
Makaron gotujemy al dente według przepisu na opakowaniu. Pomidory miksujemy wraz z zalewą, czosnkiem, orzechami i parmezanem. Doprawiamy solą i pieprzem. 
Do odcedzonego, gorącego makaronu dodajemy pesto i dokładnie mieszamy. Przekładamy na talerze i posypujemy posiekanymi oliwkami. Dekorujemy bazylią. Smacznego :) 


szybki makaron



1 porcja - 620 kcal
- białka - 16 g
- tłuszcze - 32,5 g
- węglowodany - 63 g
- błonnik - 11 g

Zapraszam na fanpage na Facebooku oraz Instagram


poniedziałek, 21 listopada 2016

Wyniki konkursu "Kuchnia dla zajętych kobiet i mężczyzn"

Kochani, tak jak obiecałam - czas dzisiaj ogłosić zwycięzcę konkursu na Wasze ulubione danie, które można przygotować w 15 minut :)

Najpierw krótkie podsumowanie.
Jestem bardzo zaskoczona ilością zgłoszeń do konkursu! Było ich aż 77!
Książka Darii Ładochy "Kuchnia dla zajętych kobiet i mężczyzn" to 70 przepisów na smaczne i szybkie dania - z Waszych przepisów można stworzyć drugą taką książkę!
(Wasze propozycje pod tym postem).

Nadesłaliście zarówno przepisy na śniadania, obiady, desery, jak i kolacje.
Na pewno wiele przepisów wypróbuję osobiście - może nawet opublikuję je na blogu :) 
Najwięcej było recept na moje ukochane makarony (moje propozycje makaronowe TUTAJ KLIK!)! 

Bo makaron faktycznie można błyskawicznie przygotować dodając do niego to, co najbardziej lubimy!
Książka - nagroda wędruje do Julii i Kuby, którzy przysłali przepis na makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie śmietanowym z serkiem feta. Połączenie smaków, które pewnie większość z Was doskonale zna, więc dlaczego ten przepis wygrywa? 

Ano dlatego, że Julka pokazała w swoim wpisie, że oprócz smaku w kuchni liczy się coś jeszcze  - radość z gotowania, i to podwójna - bo we dwoje :) 

Gratuluję Zwycięzcom, dziękuję wszystkim za udział i już teraz zapowiadam, że na dniach kolejny konkurs z książkową nagrodą :) Bądźcie więc czujni i zaglądajcie na blog,
fanpage na Facebooku oraz Instagram. Niespodzianka będzie atrakcyjna, szczególnie, że za pasem Święta Bożego Narodzenia ... Szczegóły już wkrótce!


Moje Kuchenne Rewelacje







piątek, 18 listopada 2016

Odchudzający koktajl z mango i pomarańczy

Pomarańcza i mango - świetny duet bogaty w witaminy - C , z grupy B, magnez , potas, żelazo itp. Świetne źródła antyoksydantów, które chronią nas przed nowotworami. W dodatku mają mało kalorii - więc taki koktajl jest doskonały dla osób dbających o linię i odchudzających się - świetny na drugie śniadanie lub podwieczorek. A mówiłam już jakie to pyszne?

SKŁADNIKI (1 porcja - 275 kcal)   
odchudzający koktajl1 mango
1 pomarańcza 

PRZYGOTOWANIE
Wyciskamy sok z pomarańczy. Mango obieramy, odkrawamy miąższ od pestki i kroimy na duże kawałki. Miksujemy owoc z sokiem. Smacznego :)

1 porcja koktajlu - 275 kcal
- białka - 3,2 g
- tłuszcze - 1,2 g
- węglowodany - 61,6 g
- błonnik - 8,6 g




Zapraszam na fanpage na FB oraz Instagram


koktajl z pomarańczy

czwartek, 17 listopada 2016

Fit placki z kaszy gryczanej i cukinii oraz nowa książka kucharska od Lidla

Dzisiaj przepis z najnowszej książki Lidla "Kuchnia polska według Karola Okrasy". Tak jak Karol lubi łamać przepisy - u mnie też małe zmiany - zaproponuję Wam wersję fit pysznych placuszków z kaszy gryczanej i  cukinii - chociaż wersja klasyczna też bombą kalorii nie jest :) 
Więcej o książce na końcu posta

SKŁADNIKI (4 porcje - 1 porcja - 289 kcal)
1 woreczek kaszy gryczanej (u mnie prażona)
1 biała cebula
placuszki z kaszy3 łyżki posiekanej natki pietruszki 
+ opcjonalnie do posypania placków
2 jajka 
1 cukinia (około 350 g)
150 ml gęstej kwaśnej śmietany 
(w wersji fit - gęsty jogurt grecki + do okraszenia)
2 ząbki czosnku
sól, pieprz
1 łyżeczka mielonego kminku
1/2 szklanki mąki pszennej (można zastąpić mąką bezglutenową)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki oleju rzepakowego

PRZYGOTOWANIE
Kaszę gryczaną gotujemy 5 minut dłużej niż na opakowaniu - by się nieco rozgotowała Przekładamy do miski. Cukinię (ze skórką, ale pozbawioną gniazd nasiennych) ścieramy na tarce o grubych oczkach, solimy i odstawiamy. 
Dodajemy posiekaną cebulę, natkę i jajka. Odcedzamy cukinię i dodajemy do miski. Wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia i dodajemy śmietanę/jogurt. Przyprawiamy solą, pieprzem, kminkiem, dorzucamy posiekany czosnek. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy na średnim ogniu placki (wielkości dłoni) z obu stron na złoto. (Jeśli "ciasto" w międzyczasie zrobi się za rzadkie - możemy dodać jeszcze łyżkę mąki)
Podajemy solo 
placuszki z cukinii




 lub z kleksem jogurtu/śmietany, możemy posypać świeżą natką.  Smacznego :) 


fit


kasza przepisy



fit placki
Z całości wychodzi około 12 placków - 3 placki na porcję (są zaskakująco sycące!).
1 porcja - z jogurtem - 289 kcal (ze śmietaną 320 kcal)
- białka - 11,6 g                            (11,1 g)
- tłuszcze - 11,7 g                        (15,6 g)
- węglowodany -33,8 g              (33,35 g)
- błonnik - 3,65 g                         (3,65 g) 



przepisy Lidla
Jak wspomniałam na początku przepis pochodzi z nowej książki Lidla i Karola Okrasy. To bardzo fajna pozycja (zresztą jak poprzednie wydawnictwa od Lidl Polska).
Świetne przepisy polskiej kuchni z nowoczesnym akcentem podzielone tematycznie. Mamy w "Kuchni polskiej" przepisy na kapustę, buraka, ziemniaki, nowalijki, kasze i zboża, ptactwo, mięso, sery i mleko, leśne skarby, ryby i propozycje świąteczne.Przepisy okraszone pięknymi zdjęciami, świetne rysunki Andrzeja Pągowskiego oraz ciekawe kulinarne pomysły zaproszonych gości sprawiają, że warto zdobyć tę kulinarną pozycję. A jak? Wystarczy zebrać 6 naklejek (każda za zakupy w Lidlu za kwotę 50 PLN), dopłacić 1 grosz - i książka będzie Wasza. Akcja trwa do 30 listopada więc nie zwlekajcie !!!



kuchnia Okrasy

Jak widzicie na zdjęciu - książka ma naklejkę "słona" - mam nadzieję, że wkrótce w Lidlu wersja słodka "Kuchni polskiej" - czekam z niecierpliwością :)

Zapraszam na mój fanpage na FB oraz Instagram




wtorek, 15 listopada 2016

Spaghetti z sosem z pieczonych pomidorów

Pyszny pomysł na makaron w aromatycznym sosie z pieczonych pomidorów :)
My uwielbiamy takie proste dania - a Wy?

spaghetti

SKŁADNIKI (na 4 porcje - 1 porcja 528 kcal)
400 g razowego makaronu spaghetti
1,5 kg pomidorów lima
1 główka czosnku 
3 łyżki oliwy z oliwek
pęczek bazylii
sól
świeżo mielony pieprz
4 łyżki startego parmezanu





PRZYGOTOWANIE
makaron z sosem pomidorowymRozgrzewamy piekarnik do 200 stopni - z termoobiegiem.
Pomidory przekrawamy wzdłuż na pół i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia - skórą do dołu. Czosnek dzielimy na ząbki i - bez obierania - układamy pomiędzy pomidorami.Skrapiamy 2 łyżkami oliwy i wstawiamy do piekarnika na około 40 minut.

pomidory











Makaron gotujemy al dente zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Upieczone pomidory obieramy ze skórki (która bardzo ładnie odchodzi) i przekładamy na patelnię/do garnka - dodajemy czosnek, który wyciskamy z łupinek i rozgniatamy. Przyprawiamy solą i pieprzem, dodajemy posiekaną bazylię, łyżkę oliwy i podgrzewamy cały sos. Dodajemy odcedzony makaron i mieszamy całość. Od razu podajemy. Posypujemy parmezanem. Smacznego :) 

makaron pełnoziarnisty
makaron przepisy
 1 porcja - 528 kcal
- białka - 21,6 g
- tłuszcze - 13,8 g
- węglowodany - 76 g
- błonnik - 14,3 g

Zapraszam na fanpage na FB oraz Instagram


środa, 9 listopada 2016

"Kuchnia dla zajętych kobiet i mężczyzn" - recenzja książki i KONKURS!

Pod koniec września nakładem wydawnictwa Edipresse Książki ukazała się najnowsza książka kulinarna Darii Ładochy. Jej pierwsza książka o kuchni tajskiej zachwyciła mnie, dlatego bardzo byłam ciekawa kolejnej pozycji. 
Całkiem niedawno otrzymałam pachnący nowością egzemplarz od Wydawnictwa :)

"Kuchnia dla zajętych kobiet i mężczyzn" - już sam tytuł sprawia, że z pewnością każdy z nas pomyśli od razu - to coś dla mnie :) Któż ma bowiem czas, by przygotowywać codziennie 5 posiłków? Okazuje się, że nie jest to takie trudne...


przepisy

Już na wstępie Daria przekonuje, że warto samemu gotować i pokazuje, jak metodą małych kroków wprowadzić zdrowe nawyki i domowe posiłki do diety. Pozwala to zaoszczędzić pieniądze, które wydajemy na gotowe dania - nie zawsze zdrowe i często nafaszerowane chemią. 


Edipresse

Książka to 70 prostych przepisów na zdrowe dania, które naprawdę można przygotować w kwadrans! Podzielona jest na części, z których każda dotyczy innego rodzaju posiłku: mamy więc przepisy na śniadania, drugie śniadania, obiady, desery i kolacje. Wszystkie dania Darii można zapakować do pudełek i zabrać ze sobą do pracy/szkoły :) 
Znajdziecie tu m.in. przepis na kanapki z pastą z wędzonego pstrąga, zupę krem z kolorowych papryk, batony mocy, czy - mój hit o tej porze roku - leczo z czerwoną fasolą i dynią. 
Ogromnym atutem tej pozycji są piękne zdjęcia - zarówno potraw, jak i samej Autorki!


łatwe przepisy

Dania są proste w przygotowaniu i składają się z ogólnodostępnych składników. Daria proponując przepisy bierze również pod uwagę sezonowość składników, a także zachęca do gotowania "na zakładkę".
Chcecie wiedzieć, co to znaczy? Koniecznie przeczytajcie "Kuchnię dla zajętych kobiet i mężczyzn".


pyszne przepisy

Mam dla Was  niespodziankę - wydawnictwo Edipresse podarowało mi również egzemplarz, który może stać się Waszą własnością!


Wystarczy, że na adres meg.chyla@gmail.com prześlecie odpowiedź na pytanie, jaki jest Wasz ulubiony przepis na danie, które można przyrządzić w 15 minut? 

Wszystkie propozycje ukażą się w komentarzach pod tym postem. Subiektywnie wybiorę jeden z nich i nagrodzę książką Darii Ładochy :) 

Konkurs trwa do 18 listopada 2016 do godziny 23.59. Wyniki ogłoszę najpóźniej 21 listopada i niezwłocznie skontaktuję się ze zwycięzcą :) 

Podpiszcie się proszę imieniem w zgłoszeniu. Umieszczę tylko Wasze komentarze i imiona pod postem konkursowym - adresy e-mail zachowując dla siebie.  


ddtvn
 
Jeśli chcecie być na bieżąco z tym , co dzieje się na blogu zapraszam na  fanpage na FB oraz na Instagram


Nagrodę wysyłam tylko na terenie Polski!



wydawnictwo edipresse

Tytuł: "Kuchnia dla zajętych kobiet i mężczyzn"
Autor: Daria Ładocha
Wydawnictwo: Edipresse Książki
Ilość stron: 224
Cena: 49,90 PLN
Oprawa: twarda


wtorek, 8 listopada 2016

Razowe spaghetti z pesto i pomidorkami koktajlowymi

Dzisiaj obchodzimy Europejski Dzień Zdrowego Jedzenia i Gotowania :) 
O dłuższego czasu staram się propagować na blogu właśnie zdrowe jedzenie i w dodatku prosto przygotowane - stąd dzisiaj pyszny, zdrowy i szybki przepis na spaghetti z pesto z czosnkiem i pomidorkami koktajlowymi :) 

SKŁADNIKI (dla 4 osób)
razowe spaghettiPesto:
1 pęczek bazylii
3 łyżki orzechów włoskich
4 łyżki tartego parmezanu (lub innego twardego sera)
2 ząbki czosnku
8 łyżek oliwy z oliwek
świeżo mielony pieprz i sól
Spaghetti:
350 g razowego makaronu spaghetti
250 g pomidorków koktajlowych
2 łyżki oliwy z oliwek 
3 ząbki czosnku 

PRZYGOTOWANIE
Makaron gotujemy al dente zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Przygotowujemy pesto - miksujemy wszystkie składniki. 
Na dużej patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy pokrojony na plasterki czosnek (aż będzie miękki - 3-4 minuty na małym ogniu). Dodajemy przekrojone na połówki pomidorki i smażymy kolejne 3-4 minuty. Wrzucamy pesto by chwilkę się zagrzało. 
Dodajemy odcedzony makaron (u nas po prostu wyciągnięty z garnka łyżką cedzakową - bez wylewania na sitko - tak by sos połączył się z niewielką ilością wody, w której gotował się makaron). Delikatnie mieszamy całość i od razu podajemy. Smacznego :) 


makaron z pesto

pasta
 1 porcja - 650 kcal
- białko - 19,25 g
- tłuszcze - 34,7 g
- węglowodany - 61 g
- błonnik - 7 g

Zapraszam na fanpage na FB oraz Instagram







poniedziałek, 7 listopada 2016

Sałatka z rukolą, mozzarellą i awokado

Prosta, szybka, smaczna i zdrowa sałatka :) Moc witamin, składników mineralnych i dobroczynnych kwasów omega :)

sałatka z mozzarellą
SKŁADNIKI (na 4 porcje - 1 porcja - 280 kcal)
4 garście rukoli 
kulka mozzarelli (125 g)
250 g pomidorków koktajlowych
1 szt. awokado
90 g czarnych oliwek
50 g orzechów włoskich
1 łyżka oliwy z oliwek
sok z cytryny
świeżo mielony pieprz




PRZYGOTOWANIE
Rukolę myjemy, dodajemy pokrojoną na kawałki mozzarellę, przekrojone na połówki pomidorki, odsączone oliwki i posiekane orzechy. Awokado obieramy, kroimy w kostkę i skrapiamy sokiem z cytryny, aby nie ściemniało. Dodajemy do sałatki. Całość skrapiamy oliwą i oprószamy świeżo mielonym pieprzem. Smacznego :) 


sałatka z oliwkami


fit sałatka


1 porcja - 280 kcal
- białka - 11,4 g
- tłuszcze - 23 g
- węglowodany - 6,7 g
- błonnik - 3,75 g

Zapraszam na fanpage na FB oraz Instagram

środa, 2 listopada 2016

Surówka z sałaty lodowej i pomidorków

Świetna, prosta i szybka surówka do obiadu - sałata, pomidorki, marchewka i winegret - tyle potrzeba, gdy po raz kolejny zastanawiacie się, co podać "trzecie do drugiego" :) Świetnie pasuje zarówno do mięs, jak i do ryb :) 

sałatka obiadowa

SKŁADNIKI (dla 2 osób  - 1 porcja - 130 kcal)

5 liści sałaty lodowej
200 g pomidorków koktajlowych
1 średnia marchewka
pieprz, zioła prowansalskie
Sos:
2 łyżeczki  musztardy
1 łyżka soku z cytryny 
szczypta cukru
2 łyżki oliwy z oliwek




PRZYGOTOWANIE
Sałatę myjemy i rwiemy na mniejsze kawałki, pomidorki kroimy na połówki, a marchew trzemy na tarce. Mieszamy składniki, doprawiamy pieprzem i ziołami. Przygotowujemy dressing: mieszamy wszystkie składniki (oprócz oliwy) - na gładko, tak by musztarda ładnie połączyła się z resztą składników. Cały czas mieszając, dolewamy powoli oliwę i mieszamy tak długo, aż sos zmieni się w lśniącą emulsję. Dodajemy sos do sałatki. Mieszamy i podajemy. Smacznego :) 

sałatka do mięsa
sałatka 1 porcja surówki - 130 kcal
- białko - 2,5 g
- tłuszcze - 9,8 g
- węglowodany - 10 g 
- błonnik - 3,2 g 

Zapraszam na fanpage na FB oraz Instagram