poniedziałek, 5 czerwca 2017

Sałatka z grillowanym ananasem i kurczakiem

Przepyszna,orzeźwiająca i bardzo prosta sałatka z kurczakiem i ananasem - może spokojnie wystąpić w roli lekkiego obiadu - koniecznie wypróbujcie ten przepis :)

grillowany kurczakSKŁADNIKI (na 4 porcje -1 porcja 260 kcal)
1 duża podwójna pierś kurczaka (400 g)
1/2 świeżego ananasa 
1 mała czerwona cebula
mieszanka sałat z roszponką
duża garść rukoli
2 łyżki oliwy
przyprawa do gyrosa
cynamon



PRZYGOTOWANIE
Piersi myjemy, wycinamy błonki i kroimy wzdłuż na cieńsze kotlety. Doprawiamy obficie przyprawą do gyrosa i skrapiamy połową oliwy. Odstawiamy na pół godziny do lodówki. 
Ananasa obieramy, wycinamy twardy środek, kroimy na duże kawałki i grillujemy po kilka minut z każdej strony. Po wystudzeniu kroimy w dużą kostkę. Piersi grillujemy i tniemy w grubsze plastry. 
Mieszamy sałaty z rukolą, dodajemy ananasa, mięso i pokrojoną w półplasterki cebulę. 
Całość oprószamy łyżeczką cynamonu, polewamy resztą oliwy i mieszamy. Smacznego :) 

grillowany ananas
 kurczak przepisy

1 porcja - 260 kcal
- białko - 24 g
- tłuszcze - 12 g
- węglowodany - 14 g
- błonnik - 3 g

Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie



6 komentarzy:

  1. Dodaje jeszcze ser pleśniowy

    OdpowiedzUsuń
  2. Moje smaki, uwielbiam polaczenie miesa z owocami :) Wyprobuje w najblizszym czasie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Za ananasem nie przepadam, ale z kurczakiem bym spróbowała :-).

    OdpowiedzUsuń
  4. Super, lubię takie połączenia smaków :)

    OdpowiedzUsuń