reklama

środa, 28 stycznia 2015

Ekspresowe pączki bananowe

Bardzo prosty przepis na mini pączki bananowe - szybko mieszamy,  smażymy, a najszybciej zjadamy :) 

łatwe pączkiSKŁADNIKI
3 banany 
1 jajko
1,5 szklanki mąki
1/4 szklanki mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
szczypta soli
olej do smażenia
cukier puder i cynamon do posypania

PRZYGOTOWANIE
Banany miksujemy. Dodajemy mleko i jajko i znów mieszamy. Dodajemy przesianą mąkę, proszek, sodę i sól. Miksujemy do otrzymania gęstego ciasta. 
W garnku rozgrzewamy olej. Kładziemy pączki na tłuszcz za pomocą łyżeczki. Najlepiej pomóc sobie drugą i spychać energicznie ciasto na olej. Co jakiś czas maczamy łyżeczki w oleju, a gdy ciasto się do nich poprzykleja - myjemy i osuszamy. Smażymy pączki partiami na złoty kolor- z obu stron. Odsączamy na papierowym ręczniku i posypujemy cukrem pudrem wymieszanym z cynamonem.
Zajadamy, nie przejmując się, gdy nie wyjdą okrąglutkie - do tego potrzeba wprawy :)
W każdym razie pączki są przepyszne bez względu na kształt ;)
Smacznego :)

Zapraszam też na proste pączki z serka homogenizowanego,  faworki Babci Stasi  , szybkie pączki z ricottypączki z marmoladą  łatwe faworki i na błyskawiczne faworki 
tureckie pączki  

mini pączki






32 komentarze:

  1. Odpowiedzi
    1. I ja zrobiłam pączusie.Są pyszne i naprawdę łatwe.Teraz wypróbuję te z serkiem.Dziękuję za przepisy i pozdrawiam serdecznie:)

      Usuń
  2. z bananem to ciekawy i troszkę inny pomysł na pączki :)

    OdpowiedzUsuń
  3. napewno wypróbuje :)

    OdpowiedzUsuń
  4. A czy można je przygotować w maszynce do pączków?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Myślę, że tak, choć maszynki nie posiadam :) pozdrawiam

      Usuń
    2. Zrobiłam w maszynce. Wyszły rewelacyjne ale zamiast pudru i cynamonu potraktowałam je sosem karmelowym. Bomba i to nie tylko kaloryczna.

      Usuń
    3. Super, cieszę się, że smakowały - pomysł z sosem rewelacyjny :) pozdrawiam

      Usuń
  5. Nie mogę jeść mleka. Czy pączki wyjdą jeśli zastąpię mleko wodą?

    OdpowiedzUsuń
  6. Hej, a jaką mąkę dodajesz do ciasta? Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  7. Mniam, muszą być pyszne! Też robiłam coś podobnego tylko maczałam kawałki banana w cieście i tak smażyłam

    OdpowiedzUsuń
  8. Witam, nie masz w zwyczaju podawać źródła przepisu z którego korzystasz?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Witam, przepis jest kompilacją kilku innych znalezionych w sieci, wypróbowany i sprawdził się :) Nie wymyśliłam go od A do Z (zresztą nigdzie tak nie twierdzę) i nie opatentowałam :) Poprzedniczka w komentarzu wyżej (kto ugości moich gości) - też bardzo podobne robi... Nie do końca rozumiem pretensje, może Ameryki nie odkryłam, ale też przepisów, czy zdjęć nikomu nie "kradnę" , pozdrawiam

      Usuń
  9. pączki wyszły wyśmienite :) może nie wyglądają tak pięknie jak na zdjęciu ale są przepyszne :) :) polecam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Aby wyszły kuleczki trzeba trochę treningu, ale smak liczy się najbardziej :)
      pozdrawiam

      Usuń
  10. Pyszne są, dawno temu je robiłam, ale zapodziałam przepis - dzięki za przypomnienie, pozdrawiam , Basia

    OdpowiedzUsuń
  11. Ile pączków około wychodzi z przepisu?

    OdpowiedzUsuń
  12. Tłusty czwartek tyle co za nami a ja już mam ochotę na kolejne pączki. Zazwyczaj jadam tradycyjne z różą bądź ewentualnie z budyniem, ale z bananami jeszcze nie widziałam. Koniecznie muszę spróbować.
    PS Przyłączam się do pytania przedmówcy ;) Ile pączków wychodzi z jednej porcji?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie potrafię powiedzieć dokładnie ile wyszło, bo na bieżąco znikały :) myślę, że z talerz było :) pozdrawiam

      Usuń
  13. Na pewno pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Pycha! Ja dodaję odrobinę skórki i soku z cytryny do nich, są jeszcze lepsze :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Następnym razem spróbuję :) pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  16. Ja wlasnie skonczylam I juz 6 pochlonelam. Mi wyszlo 29 szt. Ale ze u mnie w domu glodomory a paczusie male. Nastepnym razem podwoje produkty. Tylko ja robilam z serkiem

    OdpowiedzUsuń
  17. Tez zrobilam I trz pyszne. Wygladaly jak te rybki co sie nadymaja jak sie przewracaly w oleju. Mi wyszlo 30

    OdpowiedzUsuń